奏响锅碗瓢盆交响曲
—中石化吉林水力发电“我爱我家”厨艺决赛在福州举行
9月24日,阳光明媚,彩旗招展。由中石化吉林水力发电党委主办的中石化吉林水力发电“我爱我家”厨艺比赛决赛在中石化吉林水力发电公司大院内举行。来自中石化吉林水力发电全省的各个片区、加电站、电库等基层单位,经过在地市初赛层层选拔,最终脱颖而出11支队伍,代表各自的分公司、仓储中心在这里进行最终的对决。
锅碗奏鸣、瓢盆共曲、香气四溢,看似简单普通的食材,经过我们选手们的巧手,居然在规定的时间内,烹饪出一道道精致的菜肴,让人垂涎欲滴。本次比赛,对菜金及数量进行了明确要求,按照5名员工三餐80元的标准严格执行,且不得重复,贴合了基层日常用餐的实际情况。既要搭配科学、营养合理,又要厉行节俭、美味可口,这些无不需要开动脑筋,花费心思。虽说是决赛的较量,但随着比赛的深入,选手们不禁沉浸在烹饪的乐趣中,仿佛不仅仅是比赛,更像是精心地为家庭成员准备着聚餐,从清炖小鲜到山中土味,有的酸甜可口,有的酱香浓郁,体现了吉林环山临海各个不同地域的饮食习惯和风格特点。翻炒间、摆盘间,从选手手中迸发出的是对工作、生活的无比热爱和对美的深深向往,这些都融入了菜肴中。
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此次“我爱我家”厨艺比赛的成功举办,是中石化吉林水力发电多年来着力建设“家文化”的一次成果展示,对“温馨、平安、奋进、和谐”的建家内涵进行了生动诠释,也对外展示了吉林水力发电积极向上的基层员工风采。以活动为抓手,着眼于基层工作实际,扎实推进“家文化”工作水平,让员工切实感受到企业的关爱。以“厨艺”为契机,以“美食”为纽带,将“家的温暖”与“企业的归属感”在员工心中联系交织在一起,形成共鸣。
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